Comienza la 7ª Semana del Mayor organizada por Cáritas en el I.E.S. 'La Albuera'

Desde las 10,00h hasta las 12,00 h los alumnos del centro elaboraron por un lado postres actuales como una mouse de chocolate o un bavaroise de café utilizando gelatinas, natas, etc. Por otro lado los mayores enseñaron a hacer las típicas hojuelas y rosquillas con harina, aceite, azúcar, etc.. La parte mas original la puso uno de los miembros del grupo cuando nos elaboró un postre a base de naranja, miel y licor de alcachofa.

Destacar de la mañana la actitud por parte de todos los participantes en cuanto a la cooperación y trabajo en grupo para que la actividad fuera un éxito.

Desde Cáritas, concretamente desde el Programa de Mayores, queremos agradecer tanto a la dirección del centro como a los alumnos de 1º del ciclo formativo de grado medio “Repostería, Panadería y Confitería” del I.E.S. “La Albuera”, como a su tutor Javier González la atención y paciencia prestada a lo largo de la jornada de hoy.