La organización agraria reclama que se cumpla la Ley de la Cadena Alimentaria y advierte de que los ganaderos cobran un 14 % menos que en enero mientras aumentan sus costes.
La Unión de Campesinos de Segovia-UCCL participará el próximo 28 de octubre en una gran tractorada en Madrid para denunciar la situación que atraviesa el sector lácteo y exigir a las administraciones estatal y autonómicas que garanticen el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria.
La movilización pretende llamar la atención sobre la progresiva caída del precio que reciben los productores. Según la organización, los ganaderos cobran actualmente un 14 % menos por la leche que a comienzos de año, mientras los principales costes de producción continúan aumentando.
UCCL-Segovia alerta, además, de las recientes bajadas de precios en los supermercados y del uso de la leche como producto reclamo por parte de algunas cadenas de distribución. La organización teme que estas ofertas terminen generando una nueva presión a la baja sobre los precios pagados a los ganaderos, como ya ocurrió en 2021.
La agrupación menciona expresamente las rebajas aplicadas por Mercadona en algunas variedades de leche desnatada y semidesnatada. A su juicio, la posición predominante de esta cadena en la venta de leche líquida puede influir en el comportamiento del resto del sector.
«No vamos a permitir que esto derive en presiones a la baja en el precio del ganadero cuando nuestros costes no paran de subir. La bajada tendrá que realizarse recortando sus márgenes de beneficio, porque nosotros estamos cerca de los números rojos», advierte la organización.
Costes de producción por encima de los 50 céntimos
UCCL-Segovia sostiene que el coste medio de producción en las explotaciones de vacuno de leche ya supera los 50 céntimos por litro y continúa aumentando. Entre las principales subidas señala las registradas por la paja, un 52 %; el gasóleo, un 22 %; la electricidad, un 20 %; la veza, un 16 %; la alfalfa, un 10 %, y los piensos, un 6 %.
La organización recuerda que el precio final de la leche debe cubrir los gastos de todos los eslabones de la cadena, incluidos los correspondientes a los ganaderos, la industria y la distribución. Solo de esta manera, sostiene, puede garantizarse la sostenibilidad del sector.
La movilización del 28 de octubre reclamará mecanismos eficaces para hacer cumplir la legislación y evitar que los productores vendan por debajo de sus costes. UCCL considera que la ley no está funcionando y acusa a las administraciones de no haber adoptado soluciones suficientes para corregir los desequilibrios de la cadena alimentaria.
La organización agraria también anima a los consumidores a elegir leche entera, de calidad y de proximidad como una forma de respaldar a las explotaciones ganaderas y contribuir a la continuidad de la actividad en el medio rural.
Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacidad
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.17