La Asociación Andrés Laguna para la Promoción de las Ciencias de la Salud, en colaboración con la Fundación Caja Rural de Segovia y la Universidad de Valladolid, proponen una sesión abierta al público donde se analizarán los beneficios de cuidar nuestra microbiota.
Desde que venimos al mundo nos acompañan varios millones de microorganismos, alojados en nuestro intestino, nuestra piel, boca y otras cavidades, al conjunto de todos ellos lo denominamos “microbiota”, en total suponen casi un kilo de nuestra masa corporal, y la mayoría suelen tener una función beneficiosa, eliminando residuos de la piel, ayudándonos en la digestión, o elaborando sustancias que se absorben en el intestino; aunque a veces también se han relacionado con enfermedades no sólo de estos órganos, ya que algunas especies están relacionadas con el sistema inmunológico, o incluso con enfermedades neurológicas.
Por ello cuidar la microbiota beneficiosa es fundamental, sobre todo a nivel intestinal, con una dieta adecuada que favorezca el desarrollo de las especies más favorables.
El programa “Encuentros de Salud y Nutrición”, que surge de la colaboración entre la Fundación Caja Rural de Segovia y la Asociación Andrés Laguna para la Promoción de las Ciencias de la Salud, organiza el próximo jueves 21 a las 18 horas una sesión divulgativa, abierta al público, titulada “Cuida tu microbiota, cuida tu salud”, que contará con la profesora de microbiología y especialista en microbiota de la facultad de medicina de la UVa
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