La Asociación de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo de Segovia (HOTUSE), dentro de su departamento de marketing turístico-gastronómico y en su afán de formar y profesionalizar el sector turístico segoviano, ha organizado junto al club de emprendedores y bajo el paraguas del programa Incibe Emprende financiado por los fondos europeos Next Generation una jornada para potenciar los negocios de hostelería y turismo de forma sencilla gracias a la Inteligencia Artificial.
Esta jornada servirá para facilitar enormemente la vida en el día a día de los negocios. Probablemente mucho más de lo que se puedan imaginar y seguramente de una forma mucho más sencilla. Para ello, se han hecho dos preguntas:
1. ¿Para qué le puede servir a un/a hostelero/a la Inteligencia Artificial? Aumentar el ticket medio de los clientes, hacer más sencillo y eficiente el diseño de escandallos, aumentar el flujo de clientes en momentos determinados de la semana o año, reducir un montón de costes aumentando la calidad... etc.
2. Si soy hostelero/a, ¿esto voy a ser capaz de hacerlo yo de forma sencilla o necesitaré a un montón de supuestos expertos que no acaben de entender mi negocio y de los que acabaré dependiendo? son cosas que pueden hacer ellos mismos/as, desde ya de manera realmente sencilla. De formas que hace sólo 2 años eran totalmente impensables. Sin contar con proveedores externos ni teniendo que aprender a hacer cosas más complicadas que navegar por cualquier web o contestar un WhatsApp.
Por eso HOTUSE ha organizado esta jornada. Para que puedan ver qué cosas concretas y realmente útiles para la realidad de cada uno de sus negocios pueden hacer distintas herramientas de Inteligencia Artificial. De forma muy, muy sencilla. Y medir los resultados realmente relevantes que le aportan para su negocio.
Además, se enseñarán algunas precauciones básicas de ciberseguridad que tienen que tener en cuenta, no sólo al usar estas herramientas, sino en sus negocios en general y que les ahorrarán más de un disgusto.
También asistirán alumnos del último curso de ayudante de cocina de Cruz Roja como parte de su formación y para que los hosteleros puedan solicitarles sus currículums por si están interesados en que trabajen para ellos.
La ponencia, que tendrá lugar el lunes 26 de febrero de 10:00 a 12:00 en la sede de HOTUSE (C/ Curtidores, 6 de Segovia) "Acciones Prácticas con Inteligencia Artificial para Hosteleros Tradicionales y Emprendedores en Hostelería"
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