Este martes se han entregado en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid los premios al Mejor Jamón de Segovia y Mejor Jamón de Castilla y León correspondientes a la VI Edición celebrada el pasado mes de septiembre en Segovia dentro de la VI Feria del Jamón de Castilla y León.
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La consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, ha entregado los galardones a:
Mejor Jamón Blanco de Segovia a: Jamones Llorente
Mejor Jamón de Cebo a: Eresma y Montenevado, que empataron en la puntuación.
Mejor Jamón Ibérico de Bellota a: Montenevado.
Mejor Jamón Blanco de Castilla y León a: Jamones Llorente.
Mejor Jamón de Cebo de Castilla y León a: Jamones Luis Domingo.
Mejor Jamón Ibérico de Bellota a: BEHER, Bernardo Hernandez.
Al acto también asistieron el Diputado de promoción económica de la Diputación de Segovia, Jaime Pérez, la concejala de Turismo y Patrimonio del Ayuntamiento de Segovia, Claudia de Santos y el alcalde del Real Sitio de San Ildefonso, José Luis Vázquez.
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