Unas 4.500 personas desfilan por la carpa en el primer día de la VI Feria del Jamón

En una Feria en la que la estrella indiscutible es el jamón, la jornada del jueves compartió protagonismo con otro gran plato, redondo, de la gastronomía española: La tortilla de patatas. El II concurso, patrocinado por Huevos Velasco y El Secreto de San Clemente, tuvo gran aceptación en una tierra donde, con tan buenas materias primas, se cocinan unas tortillas de patatas espectaculares. Los ganadores de este concurso fueron Asador de Segovia en primer lugar, Volapié fue segundo, y Haggen, tercero. “Muchas gracias a los restaurantes que han participado”, agradecen los camareros.  

Para celebrarlo por toro lo alto, tuvo lugar una masterclass de maridaje de Cervezas 90 Varas y Octavo Arte con jamón de Segovia y tortilla española. Ya por la tarde, tuvo lugar el VI Campeonato Provincial de Corte de Jamón, en el que compitieron 9 participantes. La Feria continúa durante todo este fin de semana de septiembre repleta de actividades.