Los amantes de la cultura ecológica y sus productos tienen viernes y sábado una cita en Campo de Cuéllar

Campo de Cuéllar acoge a lo largo de mañana viernes 23 de junio y del sábado 24 la VI Feria Ecológica de la localidad, en un ejemplo de su apuesta por la agricultura ecológica, que está sirviendo para crear puestos de trabajo y fijar población.

Junto a los tradicionales puestos en los que se podrán adquirir distintos productos y una degustación de productos cárnicos y vino, Campo de Cuéllar ha preparado en esta ocasión como complemento a la feria un amplio programa de actividades. Así, el viernes se podrá disfrutar de un taller de cocina ecológica, y ya el sábado los más pequeños tendrán pintacaras, globoflexia y juegos infantiles. Habrá también una exhibición de la Asociación Española de Monta a la Amazona.

El diputado Antonio Sanz recordaba ayer en la presentación del evento, el matiz de "ecológica" que tiene esta feria frente a otras que se celebran en la provincia, mientras que Beatriz Serrano, de la Fundación Caja Rural, destacaba la mejora que año tras año experimenta la cita.

Por su parte, el alcalde, Jesús María Pilar Herrero, tenía palabras de agradecimiento también para los productores que respaldan el certamen en "una zona donde la agricultura ecológica es muy pujante", y confiaba en que el certamen vuelva a ser un éxito, pues suele congregar a numerosos visitantes de toda la provincia, siendo Campo de Cuéllar una población que cuenta únicamente con 200 vecinos.

Por último, el gerente de Ecoeducto, Albano Sastre, miraba con optimismo al futuro de la agricultura ecológica, reconociendo que los precios de sus productos son superiores al del resto de agricultura, pero "poco a poco se está igualando".