Debido a la falta de interés mostrada por las autoridades de Segovia en apoyar ésta iniciativa, el mercado se trasladará a partir del próximo sábado al Carrascalejo.
Como cada sábado los productores ecológicos ofrecerán sus producciones: fruta, verduras, vino, huevos, miel, lácteos, quesos, pan, aceite ecológico, semillas y plantas de vivero, legumbres y otros envasados, todo ello de producción ecológica certificada por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León.
Desde su inicio, en el mes de junio de 2014, éste mercado que comenzó celebrándose en la plaza del barrio de San Lorenzo, fue trasladado, más tarde, por cuestiones del Ayuntamiento fue asimilado al tradicional mercado de los sábados, primero en la Plaza de Toros y finalmente en las inmediaciones de la plaza del Carrasco.
Desde un primer momento se ha querido diferenciar la singularidad del producto ecológico de los producidos de forma convencional. Es por ello que los productores ecológicos que conformaban el marcado han decidido no asistir al mercado de la plaza del Carrasco, por lo que han buscado una nueva ubicación.
Así las cosas, el mercado se traslada al Carrascalejo (C/ de los Pinos) y continuará celebrándose el primer sábado de mes, con lo que éste sábado, 4 de febrero continuaremos con la iniciativa puesta en marcha en junio de 2014.
También continuará el reparto de rifas entre los clientes del mercado para participar en el sorteo de una cesta de productos ecológicos. El/la ganador/a se conocerá en el mercado que se celebre el mes siguiente. A todos, consumidores, productores y colaboradores, que hacen posible la continuidad de esta iniciativa, muchas gracias.
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