México también hace visible su interés por la cultura y el turismo rural de la provincia de Segovia

El éxito del turismo rural de Segovia continúa despertando el interés de los responsables de otros países. Si en los últimos meses distintas delegaciones chinas han visitado la provincia para conocer de primera mano cuáles han sido las fórmulas que han llevado a Segovia a liderar ese tipo de turismo a nivel nacional, y muchos han sido los touroperadores que se han interesado por el mismo durante FITUR, en esta ocasión ha sido una comisión del Estado mexicano de Hidalgo la que se ha acercado hasta la provincia.

Junto al nivel y calidad de sus establecimientos hosteleros en la provincia, Segovia ofrece una sabia combinación de gastronomía, patrimonio y naturaleza, junto a un amplio programa de turismo activo, por el que se mostraron interesados los visitantes mexicanos.

La representación del país centroamericano, encabezada por Julio Bravo Bautista, del Instituto Hidalguense de Competitividad del Gobierno del Estado de Hidalgo, y con representantes de distintos estamentos relacionados con el turismo de aquella zona de México, fueron recibidos por el presidente de la Diputación, Francisco Vázquez.  Por otro lado, gracias a las gestiones de Prodestur, el comité mexicano visitó tanto el Alcázar como la Catedral, siempre acompañados por una guía facilitada por la Diputación. Concluido el recorrido por la capital, la delegación mexicana pudo probar algunos de los buques insignias de la gastronomía segoviana como los judiones de La Granja, el cochinillo asado o el ponche segoviano, en las instalaciones del restaurante El Cordero.