Palazuelos también expone su gastronomía a concurso en el certamen de tapas y cócteles

El ayuntamiento de Palazuelos de Eresma organiza los días 2, 3 y 4 de Diciembre un nuevo concurso de tapas, y en esta ocasión, como novedad, también de cocteles, en el que participarán ocho establecimientos hosteleros del municipio y que volverá a contar con la colaboración de Beam Suntory, titular de las destilerías DYC en Palazuelos, por lo que todos los cócteles incorporarán algún producto de la factoría.

Los establecimientos inscritos al concurso presentaron ya ayer sus creaciones en presencia del jurado y la Organización en un acto presidido por el alcalde de Palazuelos de Eresma, Jesús Nieto, acompañado de los concejales Daniel Bravo, Hilario Lázaro y Juan Manuel Martínez, y que contó la presencia, además,  del vicepresidente de la AIHS Jesús de Mercado.

En total se han presentado 11 creaciones, 8 tapas y 3 cócteles, elaborados por el Restaurante Golf La Faisanera, Bar encuentros, Restaurante El Chorrillo, Mesón de la Casona del mesonero, Restaurante las Eras, Bar de Arriba, La Taberna de Tabanera y El obrador de Palazuelos.

La Organización del evento se ha mostrado muy contenta de que las diferentes ediciones de este concurso de tapas, ya consolidado en el municipio, estén permitiendo  poner en valor la gastronomía y hostelería del mismo, y que se estén implicando establecimientos hosteleros de todos los núcleos que conforman Palazuelos de Eresma.