Varios emprendedores del sector HORECA trabajan junto a empresarios experimentados en su plan empresarial

La Cámara de Comercio y la Junta de Castilla y León continúan ofreciendo mentorización y asesoramiento en los planes empresariales,a través del programa SIAE, poniendo en contacto a empresarios experimentados con nuevos emprendedores, quienes desde junio trabajan juntos en una iniciativa orientada principalmente a los sectores de Comercio y Servicios de proximidad, Hostelería, Restauración y Catering (HORECA).

En el caso concreto de Segovia, el abanico de proyectos apoyados alberga “más actividades, como web de venta online, venta de jabones artesanales, la creación de una nueva microcervecería artesanal, formación en teatro para los más pequeños y escuela de español para extranjeros”, asegura el responsable de la iniciativa en Cámara Segovia, Juan Carlos Manso.

Desde el momento en que se inició la formación el pasado mes de junio y hasta la finalización de todos los planes de negocio, prevista para finales del mes de octubre, el emprendedor tiene a su disposición el apoyo de un tutor, que recae en personal de Cámara Segovia así como uno o varios mentores con una dilatada trayectoria profesional.

De esta manera, de forma simultánea, los emprendedores aplican los conocimientos adquiridos en la formación llevando “a la par la redacción y el crecimiento del proyecto con experiencias y visiones diferentes, fruto de las aportaciones de los mentores”, puntualiza Manso.

Este programa ya está consolidado gracias a las dos ediciones que se han realizado, donde han participado 12 profesionales de diferentes sectores productivos como mentores para ayudar a fortalecer el proyecto basándose en su propia experiencia. Entre los mentores, destacan algunos como Miguel Antona, de Bon Appetit, María Ángeles Espeso, de Laura Ashley o Natividad Bravo y Alba Sanz de Registro de Marcas. A ellos y a varios otros, se han unido en esta última edición  Alicia Martin, de la Gestoría Orejana, Vicente Palomares, de Actualízate 3.0, el exsecretario de Cámara Segovia, Rafael Aznar, y Olga Aragoneses, de Secot.

Además, la Agencia de Innovación, Financiación e Internacionalización empresarial (ADE) presta apoyo a aquellos proyectos que necesitan financiación, siendo la Lanzadera Financiera la que se ocupa del asesoramiento.