Ovino: Mejor demanda de corderos grandes que pequeños

Repetición en el mercado del cordero lechal a duras penas, hay numerosa oferta de ganado lechal a la venta, y los mataderos se quejan de las escasas ventas, el resto de Lonjas están en sintonía con nosotros, las cuales pasamos a comprobar, hablamos de cordero lechal, Zamora por ejemplo cotiza estos animales a 40.25, Villalpando a 42 euros/unidad, Salamanca sobre los 40.00 euros/unidad, precios bajos para el ganadero pero esto es la ley de oferta y demanda, y de momento lo que más hay es oferta. La demanda de corderos grandes va bastante mejor que los pequeños, con la exportación apenas cubrimos la demanda de animales para los países árabes, este es el motivo de que el cordero lechal que va para cebadero valga más que el que se destina a sacrificio.