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Continúa el otoño enológico con vino, música, humor y solidaridad

Zoquejo.com | 136 Lunes, 18 de Noviembre de 2013 Tiempo de lectura:

Once espectáculos y treinta y tres vinos de Castilla y León han sido los protagonistas en un fin de semana en el que todos los rincones de Segovia y La Granja se han empapado de cultura de vino.

[Img #20910]Tras el arranque del pasado jueves, en el que los vinos segovianos fueron los protagonistas, el viernes, a las siete de la tarde en la academia de inglés Qudos, comenzamos con una cata en inglés maridada con música. Seis vinos genéricos de las denominaciones de origen Rueda, Tierra de León y Tierra del vino de Zamora ocuparon una de las jornadas más originales de este otoño enológico. Asistentes con ganas de catar, charlar y cantar, abarrotaron un aula en el que la música no sirvió sólo para amenizar la degustación de los caldos, sino para multiplicar sensaciones maridando los vinos presentados con notas y letras en inglés de canciones minuciosamente seleccionadas y cantadas en directo por la propia sumiller, Henar López, que impartió la cata en la lengua de Shakespeare. Una experiencia que invitó a alumnos y asistentes a adentrarse en el lenguaje especializado del vino en inglés así como en un nuevo mundo de sensaciones en el que las notas y las letras de las canciones que sonaron estuvieron directamente relacionadas con la personalidad y características de los vinos catados.

A las 19:30h en el restaurante La Postal, de Zamarramala, Ribera del Duero y Rueda fueron las protagonistas de una cata con “Dominio de Cair”, “Martín Verdugo”, ambos de la Denominación de Origen Ribera del Duero y “Carrasviñas”, de la Denominación de origen de Rueda, que estuvieron maridados con el humor de Juan Sinde, que aportó el lado más amable de la tarde.

A las 20:30, presentaron sus vinos en el Fogón Sefardí dos bodegas segovianas, García Serrano, productores del vino ecológico “Sendero del Pino”, Vino de la Tierra de Castilla y León y Viñedos de Nieva, de la Denominación de Origen de Rueda, que presentó su verdejo y el exquisito Pie Franco. Las notas de cata las puso Blue Brasil Dúo, una formación fresca de música brasileña y versiones muy especiales de temas de siempre.

Vino y solidaridad

A las nueve de la noche, en La Floresta, tuvo lugar una de las sesiones más especiales de este otoño enológico, la cata de AMREF, una fiesta solidaria en la que no faltó el jamón ibérico al corte de Dompal, la música africana en directo del grupo Freetown Sounds, los regalos, sorteos solidarios y, por supuesto, el vino “África”, de Valtiendas, que fue catado por sumilleres de la Asociación de Sumilleres de Segovia. El 100% de la recaudación de la cata, irá destinado a uno de los proyectos que está desarrollando AMREF en la actualidad, por un futuro en el que las mujeres africanas tengan acceso a atención sanitaria durante el embarazo y parto.

El Restaurante Los Mellizos puso el broche de oro a una jornada intensa con una cata “Selección de Ribera del Duero” en el que las bodegas Viña Sastre y Vizcarra presentaron sus caldos, armonizados por las notas de cata de Henar López, que sorprendió a los asistentes con un maridaje sorpresa de canciones en directo y con el humor de Juan Sinde, que acompañó en una velada única.

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