El pasado sábado 17 de Marzo, se celebró en la localidad de Caballar la I jornada de Intercambio de Semillas Tradicionales de Segovia organizada por la Unión de Campesinos de Segovia mediante el proyecto Del Surco al Plato. Esta iniciativa se financia gracias al grupo de acción local Segovia Sur. Esta jornada ha servido para renovar y fortalecer el banco de semillas fruto del proyecto “Semillas Vivas”. Los y las hortelanas que se llevaron semillas ayudarán a conservar sus fondos mediante su multiplicación en huertos repartidos por toda la geografía segoviana.
Un centenar de personas en su mayoría hortelanos aficionados, se dieron cita en el frontón de la localidad para participar en todas las actividades propuestas.
Tras la presentación de la jornada por parte de los técnicos del proyecto Del Surco al Plato se llevó a cabo un taller de semilleros, en el que se dieron las nociones básicas y necesarias para la realización de siembras y plantaciones hortícolas. A lo largo de toda la mañana se realizaron donaciones e intercambio de semillas tradicionales de Segovia, los hortelanos demandaron diferentes y variadas especies como los famosos tomates de Pinarnegrillo, judías de Caballar, calabazas de Mudrián o berzas de Santiuste de Pedraza con el compromiso de los asistentes a devolver y renovar las procedentes del banco. De esta manera se convierten en padrinos de Semillas Vivas.
Para finalizar se realizó un paseo didáctico por los alrededores del municipio que cuenta con una de las zonas de huerta tradicional de la provincia.
Con esta actividad se pretende conservar las variedades tradicionales de semillas de nuestra región además de mantener la cultura agraria y el intercambio de conocimientos, implicando a la población en la conservación de la biodiversidad cultivada.
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