Los ganaderos de Castilla y León pierden entre 18 y 20 euros por cordero

Los convocantes reclamarán a las Administraciones Públicas Agrarias, en una manifestación que partirá a las 12:00 horas del Centro Comercial Vallsur y que finalizará en la Plaza de Castilla y León ante la sede del Gobierno regional la puesta en marcha de una mesa de negociación en la que se sienten, en igualdad de condiciones, productores e industria, y que sirva para aliviar la dramática situación que soporta este colectivo que está perdiendo en la actualidad 0,24 euros  por cada litro de leche que producen y entre 18 y 20 € por cordero de aptitud cárnica.

El sector del ovino–caprino es de vital trascendencia para la economía de esta región pues no se puede olvidar que aglutina el 70% de la producción nacional, además reúne a buena parte de los profesionales más dinámicos de Castilla y León que han realizado fuertes inversiones en sus explotaciones, adaptándolas a las nuevas realidades de los mercados, sin que ese esfuerzo se vea recompensado ni por el apoyo de las Administraciones Públicas ni por el pago de su leche a un precio que se pueda calificar de justo como consecuencia de la actitud mafiosa de la industria.

Los precios de venta de ovino de carne están en niveles de hace 25 años

La situación está llegando hasta el punto que de esta región se encuentran abocadas a su desaparición. Las pérdidas por litro de leche superan los 0,24 euros, el precio en origen de la leche, ha pasado de 0,75 €/litro en 2009 a 0,72 en la actualidad, lo que supone una reducción de las rentas de más de 24 millones de euros. En cuanto al ovino de carne, los precios de venta en origen se encuentran a niveles de hace 25 años, lo que supone, con los costes de producción actuales, una pérdidas de unos 18-20 € por cordero.

Mientras tanto el coste de los piensos, suponen más del 60% de los gastos de la explotación, alcanza una subida de cerca del 25% en el último año, pasando de 198 €/tn en 2009 a los 240 que paga en estos momentos un ganadero