Las exportaciones comunitarias de carne de ovino y caprino crecieron en un 15% en 2019 con respecto al año anterior y alcanzaron las 123.933 toneladas, según datos de la Comisión Europea.
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Hay que subrayar que aunque estas estadísticas son del año pasado, Bruselas ya trata al Reino Unido en ellas como país tercero, por lo que la cifra citada corresponde a la UE-27. El Reino Unido fue precisamente el primer destino de los envíos comunitarios al exterior, con 28.533 toneladas y un descenso del 6% respecto a 2018. Le siguen Libia (23.153 toneladas; -11%), Jordania (11.072 toneladas; -1%) y Arabia Saudí, donde las ventas se multiplicaron por diez pasando de 926 toneladas en 2018 a cerca de 9.500 en 2019.
En cuanto a las importaciones, disminuyeron el 8% el año pasado y se situaron en 163.815 toneladas. El Reino Unido fue el primer proveedor (82.916 toneladas; +5%), por delante de Nueva Zelanda (68.825 toneladas; -18%) y lejos de Australia (5.932 toneladas; -21%).
Carlos González
Presidente de la Lonja de Segovia
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