Según el Consejo Internacional de Cereales (CIC), la producción total mundial de granos (trigo y cereales secundarios) en la campaña 2019/20 se situará en 2.170 millones de toneladas, aumentando en 8 millones su anterior estimación del pasado mes de noviembre, cuando se situaba en 2.162 millones, por las previsiones alcistas en el maíz.
Las cifras de producción de maíz se elevan para los Estados Unidos (+3 millones de toneladas) y China (+5 millones).
Mientras que debido a una mayor cifra para India, la estimación para el área cosechada mundial de trigo en la campaña 2020/21 se mueve hacia arriba desde el informe de noviembre, a 220 millones de hectáreas, un 1% más.
La proyección comercial se ve impulsada por 2 millones de toneladas, principalmente relacionada con importaciones de trigo más grandes de lo previsto por Irán y Turquía.
TRIGO
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16/17 17/18 2018/19 2019/20
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Ant. Ult.
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Producción....757 762 733 762 761
Comercio......177 176 169 173 175
Consumo.......736 739 739 756 754
Stocks........248 271 265 271 272
MAIZ
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16/17 17/18 2018/19 2019/20
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Ant. Ult.
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Producción..1.134 1.091 1.129 1.103 1.111
Comercio......137 153 165 168 168
Consumo.....1.092 1.119 1.146 1.142 1.150
Stocks........367 339 322 279 283
CEREALES SECUNDARIOS
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16/17 17/18 2018/19 2019/20
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Ant. Ult.
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Producción..2.190 2.141 2.141 2.162 2.170
Comercio......353 370 364 375 377
Consumo.....2.128 2.152 2.166 2.188 2.194
Stocks........660 649 624 594 599
(en millones de toneladas)
Carlos González
presidente de la Lonja de Segovia







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