El sabor de México se cuela en el plato del ganador del VII Concurso de Tapas del Judión de La Granja

El VII Concurso de Tapas del Judión ya tiene ganadores; el Restaurante La Golondrina, Leña y Sarmientos, con su tapa ‘Taco de Judiones MX’, ha sido el establecimiento ganador elegido por el jurado profesional, formado por miembros de la Asociación de Cocineros de Segovia, que otorgaron la segunda posición al Bar Restaurante Castilla con su tapa ‘Judiones del Real Sitio al estilo tradicional’. 

El público participante eligió mediante sus votaciones en las urnas los ‘Judiones con liebre estofada y boletus’  de la Taberna del Pelón y como segunda opción más votada al Restaurante La Golondrina, Leña y Sarmientos. 

El buen tiempo que acompañó durante todo el fin de semana ha hecho que esta séptima edición del concurso de tapas del Judión haya sido todo un éxito de asistencia de público, repartiéndose más de 4.500 tapas del Judión entre los doce establecimientos participantes.

Un año más, el distintivo que acredita al ganador del concurso de tapas del Judión era elaborado por el taller municipal de madera y vidrio de ADISIL(Asociación de Discapacitados de San Ildefonso), siendo la  planta del Judión la imagen grabada en la placa elaborada en vidrio de que la concejala hacía entrega a los ganadores del Concurso.

Para redondear el certamen, durante la entrega de reconocimientos a los ganadores se llevó a cabo el sorteo de los premios cedidos por colaboradores y patrocinadores del Concurso, dirigidos a los clientes que han decidido los premios del jurado popular. Entre los premios para el público había un bono SPA para dos personas en el Parador de La Granja, bonos de comidas y cenas donadas por los establecimientos participantes o lotes de productos alimentarios y de bebidas donados por los colaboradores del concurso.