Durante el ejercicio de 2017 la Asociación asesoró a más de un centenar de establecimientos en diferentes asuntos, de los cuales 25 recibieron asesoramiento en nuevas aperturas.
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La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS), que cuenta con más de 300 socios entre hoteles, restaurantes, bares o casas rurales, ha realizado balance de su actividad a lo largo del ejercicio 2017, destacando en primer lugar que el año pasado asesoró a más de un centenar de establecimientos en diferentes asuntos. De éstos, 25 recibieron asesoramiento en nuevas aperturas, siendo tramitada la documentación necesaria tanto en Ayuntamientos, como en la Junta de Castilla y León y en Sanidad. Además, según informa la Asociación, se tramitaron 46 permisos de terrazas y distintos derechos de admisión, entre otros.
En la actualidad, según informa, está negociando el convenio colectivo de Hostelería, y en cuanto a la Ordenanza de ocupación de la vía pública con terrazas, negocia con el Ayuntamiento la nueva Ordenanza, manifestándose en contra de la subida “desproporcionada” de las nuevas tarifas y categorías de las zonas de Segovia, y también revisando las de otras localidades de la provincia, desarrollando un proyecto para la viabilidad de los establecimientos de la provincia y organizando nuevos proyectos de dinamización del sector.
La AIHS, que proporciona a sus asociados la información necesaria, tanto para el inicio como para el desarrollo de su actividad diaria, como para la cartelería obligatoria, confección y sellado de listas de precios, presentación y alegaciones a las hojas de reclamaciones, atendió a través de su asesoría fiscal más de 500 consultas de diferente índole, negociando el convenio provincial de hostelería, revisando y presentando alegaciones a las nuevas normativas.
Durante el año pasado, la asociación segoviana organizó y colaboró en diferentes actividades promocionales como pueden ser la Semana de Cocina Segoviana, el Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros Ciudad de Segovia, o el Concurso Provincial de Tapas y Cócteles, entre otros. Además, las acciones del departamento de Formación alcanzaron a más de 100 personas en diferentes cursos y su web recibió más de 3.500 visitas.







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