La actividad se enmarca dentro de los actos de promoción de la marca Alimentos de Segovia, y contó con la presencia, tanto del diputado del Área correspondiente como de la alcaldesa de El Espinar.
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El núcleo de Los Ángeles de San Rafael ha acogido durante este fin de semana un curso y una cata de jamón, en los que los participantes han podido degustar los productos de Jamones Dompal, la empresa que cuenta con sede en Segovia, donde produce su jamón serrano 'Excellence'. Organizado por el Área de Promoción Económica de la Diputación a través de Alimentos de Segovia, la actividad contó con la colaboración del Ayuntamiento de El Espinar a través de la Reserva de la Biosfera. Por este motivo, tanto el diputado de Promoción Económica, Jaime Pérez, como la alcaldesa de El Espinar, Alicia Palomo, estuvieron presentes en la cata, que tuvo lugar en la zona comercial de Los Ángeles.







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