Turismo de Cuéllar ofrece a personas desempleadas un curso de servicio y atención al cliente en hostelería

La Concejalía de Turismo de Cuéllar, con el objetivo de afrontar con éxito las necesidades que tendrá el sector Servicios ante la llegada de la exposición de Las Edades del Hombre, propone un curso de servicio y atención al cliente en restaurante y bar que pueda ayudar a formar al personal que posiblemente este sector necesite en los próximos meses.

El curso tiene como objetivo transmitir los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar el trabajo de restauración, ofreciendo un correcto servicio de atención al cliente. Conocer el concepto los diferentes tipos de servicios, marcado y desbarasado de mesas, conocer los perfiles de los clientes, así como la normativa aplicable en España y la unión Europea sobre protección en consumidores y usuarios, serán algunos de los temas a tratar en este curso.

Los contenidos también trabajarán sobre el servicio del restaurante, atención al cliente en restauración, comunicación en restauración, la venta en restauración, procesos de servicios en barra y mesa, géneros necesarios para la preparación y servicio de bebidas distintas a vinos, equipos, maquinas y utensilios necesarios para la preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas, bebidas simples, bebidas combinadas alcohólicas y no alcohólicas.

El curso está diseñado para un grupo máximo de 20 alumnos, se desarrollará del día 13 al 28 de marzo, y la inscripción se deberá realizar en el ayuntamiento de Cuéllar antes del día 9 de marzo. Los requisitos son estar empadronado en alguno de los municipios de la comarca Tierra de Pinares, y ser personas con edad laboral que estén ocupadas o en situación de desempleo. El curso viene financiado por el grupo de acción local Honorse Tierra de Pinares en su programa de desarrollo rural 2014 – 2020.