Un grupo de empresarios coreanos visita Segovia para conocer los usos agrarios practicados en España

Un grupo de empresarios y dirigentes de cooperativas coreanas han visitado la provincia de Segovia para conocer mejor el sector primario segoviano y aprender prácticas o técnicas que puedan aplicar en su país, en el segundo viaje de estas características que realizan hasta Segovia.

El país asiático ha elegido España por encontrarse ambos países a la misma latitud y entender que algunos de los usos agrarios practicados en España podrían ser aplicados también en Corea, por lo que tras visitar Granada y Valencia, la delegación coreana se ha acercado hasta el Laboratorio de Prodestur de la Diputación situado en la capital en la carretera de Riaza, y a continuación ha visitado la cooperativa Glus-I en Sanchonuño. En el Laboratorio Agrario de la Diputación han podido escuchar las explicaciones sobre los análisis de suelo, análisis foliares y análisis de agua de riego que se realizan. Los empresarios coreanos se han interesado fundamentalmente por cómo se interpretaban los resultados de los análisis de suelo y cómo se aplicaban luego a la agricultura.

Por otro lado, en Glus han podido descubrir las diferencias existentes entre las cooperativas españolas y las coreanas. Su interés se ha centrado en conocer el funcionamiento de la cooperativa, cómo se realiza la comercialización y si la transformación se efectúa dentro de la cooperativa o fuera. Tras una pequeña charla, los visitantes han tenido la oportunidad de dar un paseo por la cooperativa y visitar un lavadero de zanahoria y envasado.

Aunque España y Corea comparten latitud, ambos países tienen tierras y climas diferentes, por lo que algunos de los procesos que han aprendido en nuestro país no podrán aplicarlos en el país asiático. Sí que parece que apostarán por el aprovechamiento máximo que se realiza en la agricultura española. "Hemos aprendido que aquí se rentabiliza todo al máximo y no se tira prácticamente nada", comentaba uno de los empresarios coreanos nada más finalizar la visita.

En todo el recorrido han estado acompañados por la diputada de Prodestur, Magdalena Rodríguez, y por la jefa de la sección agraria de Prodestur, Ana Escorial.