Valtiendas, el pueblo segoviano donde corrían ríos de vino, celebra con éxito la Fiesta de la Vendimia

Con un tiempo espléndido, unas dos mil personas han podido disfrutar a lo largo de la jornada de distintas actividades como visitar las seis bodegas que integran la DO (Navaltallar, Redreja, Vagal, Zarraguilla, Valviña y Cardaba), participar en la tradicional pisada del primer mosto de la campaña, presenciar el concurso de rodada de barricas o degustar los judiones que la Asociación de Cocineros de Segovia y su provincia prepararon para 500 comensales.

El pregón este año ha corrido a cargo del delegado del periódico ‘El Norte de Castilla’ en Segovia, Jaime Rojas, quien destacó que el hecho de que Valtiendas sea la Denominación de Origen más pequeña de España “lejos de ser un problema, parece más una ventaja, porque permite un mayor control” y lanzó una advertencia a su vecina Ribera del Duero: “¡Que tiemblen y que se aten los machos, porque Valtiendas avanza rápido y con paso firme!”.

Valtiendas calificará este año unos 400.000 kilos de uva, más del doble que el año pasado

La D.O. Valtiendas calificará este año unos 400.000 kilos de uva, más del doble que el año pasado. Desde su inicio en 2004 como VCRDP la ahora Denominación de Origen Valtiendas ha sido capaz de incrementar su volumen de ventas y presencia de marca. Sus seis bodegas cuentan con distribución en todo el territorio nacional, y exportan a diversos países de Europa y América. Su implantación en la provincia de Segovia y el reconocimiento de marca es más alto que nunca, aunque como reconoce el propio presidente de la DO el recorrido es todavía enorme: “Imagínense que una de cada diez botellas descorchadas en Segovia fuese un Valtiendas”.

Tras la fiesta de la vendimia se procederá al acto de calificación de la añada 2015 y al igual que sucedió en 2014 se confía en que los profesionales de la sumillería y de otras D.O. de Castilla y León vuelvan a reconocer como cercana a la excelencia esta nueva añada de Valtiendas.

Organizada por el Ayuntamiento de Valtiendas y la DO Vino de Calidad de Valtiendas, la cita ha contado un año más con la colaboración del Área de Promoción Económica de la Diputación de Segovia, Alimentos de Segovia, la Asociación de Cocineros de Segovia y los otros 15 municipios adscritos también a la DO Valtiendas (Navalilla, San Miguel de Bernuy, Castro de Fuentidueña, Carrascal del Río, Cobos de Fuentidueña, Fuentepiñel, Fuente el Olmo de Fuentidueña, Aldeasoña, Calabazas de Fuentidueña, Cuevas de Provanco, Fuentesoto, Fuentidueña, Laguna de Contreras, Sacramenia y Torreadrada y Valtiendas).