La Semana de la Cocina prosigue con una cata de vinos de Castilla y León y una masterclass de corte de jamón

La XXIV Semana de la Cocina Segoviana prosiguió este jueves con una cata de vinos y una masterclass de corte de jamón dirigida por la Asociación de Sumilleres de Segovia y de Castilla y León. La clase magistral de corte de jamón fue por gentileza de Jamones Dompal. La celebración, con entrada libre y degustación, tuvo lugar en el Restaurante El Rincón del Segoviano-Hotel Acueducto y contó con los vinos de las bodegas Zarraguilla y Erre.