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GourmetJosé Manuel Guijarro, del Fogón Sefardí, primer clasificado en el XII Concurso Provincial de Tirada de Cerveza

XXIV SEMANA COCINA SEGOVIANA

José Manuel Guijarro, del Fogón Sefardí, primer clasificado en el XII Concurso Provincial de Tirada de Cerveza

SegoviaDirecto.com | 538 Sábado, 16 de Abril de 2016 Tiempo de lectura:

El XII Concurso Provincial de Tirada de Cerveza, enmarcado dentro de las actividades de la XXIV Semana de Cocina Segoviana que organiza la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos, se celebró en el CIFP Felipe VI de Segovia y estuvo patrocinado por Cervezas Mahou. Los clasificados fueron los siguientes:

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  •    Primer clasificado: José Manuel Guijarro Moral del Restaurante El Fogón Sefardí
   •    Segundo clasificado: Daniel Olmos Bartolomé del Restaurante El Rincón del Segoviano – Hotel Acueducto
   •    Tercero clasificado: Javier Francisco Herrero del Restaurante Infante
 
Al finalizar el concurso, se presentó la Cerveza Artesana de Mahou y se realizó una cata de quesos de Segovia (Alimentos de Segovia, Quesería artesanal de Sacramenia y de Valmonte).

 

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