El Vicam ha acogido este martes la entrega de los premios a los ganadores del II concurso al mejor jamón de Segovia, que patrocina la Diputación Provincial.
En la imagen, los representantes de las empresas galardonadas: en la categoría de blanco, la Venta Tabanera; en ibérico de cebo, Eresma de Coca; y en ibérico de bellota, Montenevado de Carbonero el Mayor, junto al diputado de Promoción Económica, Jaime Pérez, y el presidente de la Asociación de Camareros, Pablo Martín.
Tras la entrega de galardones,tuvo lugar una degustación de los jamones premiados, junto a productos de Cervezas San Frutos y la bodega de vinos Navaltallar, organizada por la Asociación de Camareros, que fue quien organizó también en septiembre la Feria del Jamón en cuyo marco se celebró el concurso al mejor jamón.
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