Aparecen gusanos en la comida del colegio de Trescasas Las Cañadas

La empresa concesionaria atribuye la presencia de estas larvas a una partida de pasta envasada en un paquete de cinco kilogramos cuya fecha de caducidad era de 30 de noviembre de 2016. Serunion comunicó lo sucedido el pasado día 9 de octubre a la Consejería de Educación, que al día siguiente se puso en contacto con la empresa para "solicitar aclaraciones".

Serunión: "La ingesta de gorgojos no hubiese producido daño alguno a la salud"

Se ha celebrado una reunión entre la dirección de la empresa Serunion en Castilla y León y la Consejería de Educación, en la que la firma que sirvió las comidas aseguró que la ingesta de los gorgojos "no hubiese producido daño alguno a la salud".

Como medida de comprobación, se está analizando el protocolo de actuación desde que el producto fue adquirido por la empresa concesionaria hasta su emplatado para identificar los posibles puntos críticos. Se verificará, asimismo, que la empresa fabricante del producto y la distribuidora cumplen con toda la normativa higiénico-sanitaria.

El lamentable hallazgo se produce después de que las asociaciones de padres y madres de alumnos de varios colegios segovianos se hayan manifestado en contra del cierre de las cocinas de varios colegios y su sustitución por empresas de catering.

"Que nadie tema por sus hijos", aseguró el delegado territorial de la Junta de Castilla y León en Segovia, Javier López-Escobar, en el inicio de este curso, al informar de que en este 2014-15 que arranca, Segovia pasaría de tener 10 comedores escolares con catering a 21. En todos los casos, la empresa adjudicataria es la Unión Temporal de Empresas (UTE) con sede en Barcelona Serunión.