Los sumilleres de Segovia honran a su patrón San Marcial Copero
La marca Alimentos de Segovia recibe el nombramiento de Sumiller de Honor
Susana Luquero Martes, 04 de Julio de 2023La asociación de sumilleres de Segovia – ASUSEGO – ha celebrado en la tarde del martes su ya tradicional fiesta en honor a San Marcial Copero.
El recorrido de este gremio de profesionales se iniciaba en la sede de su asociación -el Rte. El Cordero- para ir uniformados a los pies del Acueducto, hacer la foto de familia e iniciar su particular romería por los bares de Segovia acompañados de una charanga que propiciaba los más espontáneos bailes de sumilleres y curiosos.
A las siete celebraban la misa y recorrido en San Millán en honor a San Marcial Copero para regresar posteriormente a la Bajada del Carmen donde tendría lugar la tradicional cata y merienda a la que asistieron alrededor de 80 personas.
Paco Plaza, presidente de Asusego, daba la bienvenida a todos los asistentes y hacía la presentación de los dos sumilleres de honor que este año recibían el galardón ya que por tratarse de un reconocimiento a una marca, Alimentos de Segovia, “es de ley que ambos compartan nuestro agradecimiento ya que ambos, HAN RESPONDIDO SIEMPRE A NUESTRAS LLAMADAS Y LO QUE ES MÁS IMPORTANTE: NOS HAN LLAMADO Y HAN CONTADO CON NOSOTROS PARA HACER DE NUESTRA PROFESIÓN UN CANAL MÁS DE PROMOCIÓN DE LOS VINOS Y ALIMENTOS DE SEGOVIA.
Así, el presidente de la Diputación Miguel Ángel de Vicente y Noemí Otero, la que fuera responsable de la marca hasta la formación de la nueva corporación, recibieron sendos galardones, delantales y tastevines, señas de identidad de los sumilleres, de manos del presidente de Asusego, Paco Plaza y su junta directiva.
El emotivo acto y palabras de los galardonados, fueron antesala de una cata de tres vinos y merienda con productos de la Marca Alimentos de Segovia. Cada una de las catas, fue dirigida por un nuevo miembro de la asociación y un cuarto vino seleccionado y catado para todos los presentes por Óscar Hernando, sumiller miembro de la Asociación y propietario del Restaurante Maracaibo.
Noemi Otero, visiblemente emocionada ha agradecido el reconocimiento considerandolo la "mejor despedida que podría haber tenido" y ha animado a todo el mundo a seguir consumiendo Alimentos de Segovia.